ผงธาราหมากฝรั่ง

ชื่อสินค้า: ผงหมากฝรั่งธารา E417 มาตรฐาน: เกรดอาหาร

ผงธาราหมากฝรั่ง

คําอธิบายผลิตภัณฑ์

ผงธาราหมากฝรั่ง E417

มาตรฐาน: เกรดอาหาร
ลักษณะ: ผงสีขาวละเอียด
หมายเลข CAS: 39300-88-4

ความหนืด:สูง (HV), กลาง (MV), ต่ํา (LV)
ใบรับรอง: ISO, KOSHER, ฮาลาล, BRC, HACCP

อายุการเก็บรักษา:2 ปี

แพคเกจ: ถุง25kg

สเปค

พารามิเตอร์	ราย ละเอียด
ลักษณะ	ผงสีขาวละเอียด
ความหนืด	สูง (HV), กลาง (MV), ต่ํา (LV)
พีเอช	>4
ความชื้น	< 12="">
อ้วน	<>
โปรตีน	< 4="" (factor="" n="" x="" 6.25)="">
ค่าแป้ง	ตรวจไม่พบ
ขาดทุนจากการอบแห้ง (%)	≤15
เถ้า	<>
กรดไม่ละลายกลาง	<>
เสถียรภาพ	ธารากัมมีเสถียรภาพส่วนใหญ่ในสื่อที่มีค่า pH>4.5
ความหนาแน่น	0.5-0.8 กรัม / มล
เกรดการกระจายตัว	80% ที่ 25 C และ 100% ที่ 45C
อัตราการระเหย	ไม่ผันผวน
สภาพละลายได้	การละลายน้ําเย็นค่อนข้างดีไม่ละลายในเอทานอล