ความสำคัญของกลูโคสต่อการทำงานของสมอง

1. กลูโคสมีส่วนสำคัญต่อการทำงานของสมอง กลูโคสช่วยเพิ่มความจำกระตุ้นการดูดซึมแคลเซียมและเพิ่มการสื่อสารระหว่างเซลล์ การเผาผลาญกลูโคสถูกรบกวนโดยปัจจัยต่อไปนี้: ภาวะซึมเศร้าภาวะคลั่งไคล้อาการเบื่ออาหารและความตะกละ

2. ผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์&# 39 มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าความผิดปกติของสมองอื่น ๆ ซึ่งส่งผลให้เกิดโรคหลอดเลือดสมองหรือโรคหลอดเลือดอื่น ๆ นักวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกลูโคส 75 กรัมช่วยเพิ่มคะแนนการทดสอบความจำ

3. เมื่อกลูโคสถูกดูดซึมเข้าสู่เซลล์ตับจะลดการหลั่งกลูโคสส่งผลให้กล้ามเนื้อและเซลล์ไขมันเพิ่มการดูดซึมกลูโคส แต่น้ำตาลกลูโคสในเลือดที่มากเกินไปจะถูกเปลี่ยนเป็นกรดไขมันและไตรกลีเซอไรด์ในตับและเนื้อเยื่อไขมัน