ไอ+จี เกรดอาหาร

รายการ

สแตนดาอาร์ดี

การวิเคราะห์ (I+G)

มากกว่าหรือเท่ากับ 97.0% -102.0%

การสูญเสียจากการอบแห้ง

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 25.0%

อิมพ์

48.0%-52.0%

จีเอ็มพี

48.0%-52.0%

การถ่ายทอดสัญญาณ

มากกว่าหรือเท่ากับ 95.0%

พีเอช

7.0-8.5

โลหะหนัก (AS Pb)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10PPM

สารหนู (As)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0PPM

NH4(แอมโมเนียม)

สีของกระดาษลิตมัสไม่เปลี่ยนแปลง

กรดอะมิโน

สารละลายปรากฏเป็นสีไม่มีสี

สารประกอบอื่นที่เกี่ยวข้องกับกรดนิวคลีอิก

ไม่สามารถตรวจจับได้

ตะกั่ว

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0PPM

แบคทีเรียแอโรบิกทั้งหมด

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000CFU/G

ยีสต์และรา

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100CFU/G

โคลิฟอร์ม

ลบ/ก

อี.โคไล

ลบ/ก

แซลมอนเนลลา

ลบ/ก