ไอ+จี คาส 4691-65-0
video
ไอ+จี คาส 4691-65-0

ไอ+จี คาส 4691-65-0

ชื่อสินค้า : ไอ+จี
หมายเลข CAS:4691-65-0
รหัส HS:29349990
มาตรฐาน: GB 1886.171 -2016
ชื่ออื่น: ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลีโอไทด์
ลักษณะที่ปรากฏ: ผงสีขาว
เกรด:เกรดอาหาร
TNN เชี่ยวชาญด้านสารเติมแต่งอาหาร ส่วนผสมยา วัตถุดิบเครื่องสำอาง สารเคมีชั้นดี ฯลฯ โปรดอย่าลังเลที่จะสอบถามหากคุณมีความต้องการใดๆ

คำอธิบาย

 

คำอธิบาย

 

IG

 

 

 

ข้อมูลจำเพาะ

 

รายการ

สแตนดาอาร์ดี

การวิเคราะห์ (I+G)

มากกว่าหรือเท่ากับ 97.0% -102.0%

การสูญเสียจากการอบแห้ง

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 25.0%

อิมพ์

48.0%-52.0%

จีเอ็มพี

48.0%-52.0%

การถ่ายทอดสัญญาณ

มากกว่าหรือเท่ากับ 95.0%

พีเอช

7.0-8.5

โลหะหนัก (AS Pb)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10PPM

สารหนู (As)

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0PPM

NH4(แอมโมเนียม)

สีของกระดาษลิตมัสไม่เปลี่ยนแปลง

กรดอะมิโน

สารละลายปรากฏเป็นสีไม่มีสี

สารประกอบอื่นที่เกี่ยวข้องกับกรดนิวคลีอิก

ไม่สามารถตรวจจับได้

ตะกั่ว

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0PPM

แบคทีเรียแอโรบิกทั้งหมด

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000CFU/G

ยีสต์และรา

น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100CFU/G

โคลิฟอร์ม

ลบ/ก

อี.โคไล

ลบ/ก

แซลมอนเนลลา

ลบ/ก

 

 

แอปพลิเคชัน

 

-
อาหาร
ในกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ I+G CAS 4691-65-0 ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตไส้กรอก แฮม เบคอน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ รสชาติอูมามิของเนื้อสัตว์แปรรูปเหล่านี้ขึ้นอยู่กับการย่อยสลายโปรตีนในเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ แต่การพึ่งพาการย่อยสลายโปรตีนเพียงอย่างเดียวนั้นยากที่จะตอบสนองความต้องการด้านรสชาติที่สูงของผู้บริโภคยุคใหม่ ด้วยการเติมผลิตภัณฑ์นี้ รสชาติอูมามิของเนื้อสัตว์จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และกลิ่นที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการแปรรูปบางอย่างก็สามารถกลบไว้ได้ ทำให้รสชาติโดยรวมของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์มีความสมดุลมากขึ้น ในการผลิตแฮม I+G CAS 4691-65-0 สามารถทำงานร่วมกับโซเดียมกลูตาเมตเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอูมามิมากขึ้นและลดการพึ่งพาเครื่องปรุงรสอื่นๆ
 

 

 

การบรรจุและการจัดส่ง

 

product-800-280

บรรจุภัณฑ์: กล่อง 10 กก., 1FCL=14T

 

 

เหตุใดคุณจึงเลือก TNN

 

About Us

About Us 1

About Us 3

ป้ายกำกับยอดนิยม: i+g cas 4691-65-0, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต, โรงงาน, กำหนดเอง, ขายส่ง, ราคาถูก, ส่วนลด, ราคาต่ำ, ตัวอย่างฟรี

(0/10)

clearall