ไอโซมอลเป็นมิตรต่อฟัน

หมากฝรั่งไร้น้ำตาลหลายยี่ห้อในท้องตลาดใช้ไอโซมอลฟันที่เป็นมิตรต่อฟันเป็นสารให้ความหวานหลักชนิดหนึ่ง การผสมผลิตภัณฑ์นี้กับแอลกอฮอล์น้ำตาลชนิดอื่น เช่น ไซลิทอลและซอร์บิทอล จะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ ดีต่อสุขภาพ พร้อมรสชาติสดชื่นยาวนาน ผู้บริโภคสามารถเพลิดเพลินกับความหวานอย่างต่อเนื่องเมื่อเคี้ยวหมากฝรั่งเหล่านี้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะได้รับน้ำตาลมากเกินไปหรือก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพช่องปาก นอกจากนี้ ไอโซมอลต์ยังทนความร้อนได้ดี ทำให้หมากฝรั่งมีความเสถียรมากในกระบวนการผลิต ไม่ว่าจะเป็นกระบวนการผลิต เช่น การอัดเม็ดหรือการกวน หมากฝรั่งสามารถรักษาความหวานและโครงสร้างไว้ได้ในสภาวะอุณหภูมิสูง และไม่สลายตัวหรือเสื่อมสภาพได้ง่าย