การใช้ไททาเนียมไดออกไซด์ในอาหาร

องค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกากำหนดว่าไททาเนียมไดออกไซด์สามารถใช้เป็นเม็ดสีขาวในอาหารได้ทั้งหมด และปริมาณสูงสุดคือ 1g / kg วินาที ไททาเนียมไดออกไซด์ 73.575

สารเติมแต่งสีไททาเนียมไดออกไซด์สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยในอาหารที่มีสีทั่วไป ภายใต้ข้อกำหนดต่อไปนี้:
(1) ปริมาณไททาเนียมไดออกไซด์ต้องไม่เกินร้อยละ 1 ของน้ำหนักอาหาร
(2) ตามมาตรฐานพิเศษที่ตีพิมพ์ในข้อ 401 ของพระราชกฤษฎีกา ห้ามใช้อาหารที่มีสี เว้นแต่จะมีมาตรฐานที่คล้ายคลึงกันซึ่งอนุญาตให้มีการเติมสีได้
(3) สำหรับอาหารที่มีสี สารเติมสีไททาเนียมไดออกไซด์ที่กินได้สามารถมีสารเจือจางที่เหมาะสมเป็นสารเติมแต่งสีที่ปลอดภัย ดังนี้ ซิลิกา เป็นสารเติมแต่งการกระจายตัว เนื้อหาต้องไม่เกิน 2 เปอร์เซ็นต์

การดัดแปลงผลิตภัณฑ์: ผลไม้แช่อิ่ม, วุ้น, อาหารทอด, ผลิตภัณฑ์โกโก้, ช็อคโกแลต, ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต, ลูกอมแข็ง, ลูกอมขัดเงา, ลูกอมที่มีหมากฝรั่ง, อาหารพอง, ลูกอมและผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต, สารเคลือบ, มายองเนส, น้ำสลัด, แยม, เครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง, บุก อาหารเจ ฯลฯ